Специалисты провели исследования производящегося в России кефира и пришли к ужасающим выводам. Несмотря на то, что именно Россия обладает эксклюзивным правом на изготовление этого напитка, настоящий кефир в магазинах найти невозможно.
Красноярские эксперты провели экспертизу 11 образцов любимого диетного напитка и выяснили, что часть из них содержали в себе кишечную палочку, а другие не совпадали по составу с классическим кефиром, больше напоминая йогурт. Скорее всего, при изготовлении напитка была нарушена рецептура. Таким образом, вместо полезного напитка покупатель получает невнятную субстанцию, которая может негативным образом отразиться на его здоровье.
Интересно и то, что большинство упаковок не содержат указаний на дату выработки.
По материалам Foodmarkets.ru
